アレルギーとハッピーライフ♪

アレルギー対応のマーガリンで有名なのは、A-1ソフトマーガリンですね。お菓子作りの必需品になっています。
最近、それ以外でも使えるものはないかと、色々探してみると、ありましたよ！美味しそうなものが。。。
それは【リーガロイヤルホテル】メープルスプレッド です☆ホテルのパン職人さんが考えた、メープル風味のマーガリンなんです。

マーガリンというと、乳製品が使われているものが大半ですが、これには入ってません♪
原材料は↓

食用植物油脂　食用精製加工油脂　砂糖　ブドウ糖果糖液糖　メープルシロップ　香料　乳化剤　酸化防止剤（V.E）　カロテン色素

ほんのり甘くて、メープルの香ばしい風味が美味しい！
これをパンに塗って、グラニュー糖をかけてトーストすると、甘甘でこれまた美味しいでーす♪
息子には甘すぎるから、私だけのお楽しみです（笑）

 
 
ホテルのパン職人が考えたメープル風味のマーガリン　メープルスプレッド【リーガロイヤルホテル】

今月21日は私の誕生日でした、27歳になりました。
「誕生日くらい、手作りから開放してあげる」と、夫の優しさに感謝。ケーキ屋さんでアレルギー対応のケーキを作ってもらいました。
クリームやチョコでのデコレーションは無し、豆乳苺プリンの上に、フルーツたっぷりのゼリーが載っています。薔薇は本物のお花でした！超可愛い。

5号サイズで3600円は痛いですが、美味しかったし、今後の手作りの参考にもなったし、良かったです★
たまにはプロの味も食べとかないとね（笑）